جان جوزف ایگناسی ووکاشویچ (لهستانی: Jan Józef Ignacy Łukasiewicz تلفظ صحیح نام خانوادگی قوکاشویچ؛ زاده ۸ مارس ۱۸۲۲ درگذشته ۷ ژانویه ۱۸۸۲) داروساز و پیشگام در صنعت نفت ارمنی‌تبار لهستانی، در سال ۱۸۵۶ اولین پالایشگاه نفت جهان را ساخت.